scalogno

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Verdura

Come conservare lo scalogno

IN FRIGORIFERO
Come le cipolle, anche lo scalogno assorbe facilmente l’umidità; pertanto, è sconsigliato riporlo nel frigorifero per la conservazione.  É preferibile un ambiente asciutto, fresco e buio con una temperatura tra i 4° e i 10°. Alcuni frigoriferi di ultima generazione permettono, tuttavia, la conservazione dei bulbi come aglio, cipolle e scalogno . 
Consiglio: se tagliato e non utilizzato per intero, può essere avvolto nella pellicola per alimenti Cuki. Protettiva, autosigillante e impermeabile, permette di mantenere a lungo la freschezza e il grado di umidità degli alimenti.

IN FREEZER 
É possibile congelare lo scalogno: sbucciare, tritare e trasferire in singole porzioni nei contenitori ermetici per sughi con coperchio Cuki
Consumare preferibilmente entro 4-6 mesi.​

LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.

ripiano del frigorifero

Cassetti

frigorifero cassetti

frigorifero

freezer

/

GIORNI

6/8

MESI

Scopri come conservare al meglio gli alimenti in frigorifero.

famiglia

Amaryllidaceae

dove

in tutta Italia.

quando

a novembre e dicembre.

inverno

cosa

si tratta di un ortaggio prelibato in cucina e ricco di vitamine importanti per l'organismo.

I prodotti con cui conservare

PELLICOLA

Superaderente, elastica, autosigillante, Cuki Pellicola avvolge alla perfezione qualsiasi cibo o contenitore; protettiva e impermeabile, mantiene a lungo la freschezza e il grado di umidità dei cibi, anche fuori dal frigorifero.

ROTOLI PELLICOLA

Contenitori in plastica
con coperchio

Cuki Contenitori Ermetici vengono incontro alle tue esigenze di praticità: grazie al coperchio di chiusura a tenuta ermetica sono ideali per conservare la freaschezza dei tuoi cibi nel frigorifero e nel congelatore.
Inoltre puoi utilizzarli per la cottura, lo scongelamento e il riscaldamento nel forno a microonde.

CONTENITORI PLASTICA CON COPERCHIO
  • Pellicola
  • Contenitori in plastica con coperchio

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Chi non spreca è buono sempre!

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Missione 1: Pianifica