IN FRIGORIFERO
I tranci o i filetti di salmone freschi possono essere conservati in frigorifero nei piani inferiori dove la temperatura è più bassa.
Prima di riporli in frigorifero si consiglia di lavare con acqua e asciugare bene.
Si consiglia di riporli nei
sacchetti freezer Cuki Gelopiù o in alternativa nell’
alluminio. Grazie all’effetto barriera si eviteranno contaminazioni di odori nel frigorifero.
Consumare entro 1 o 2 giorni.
IN FREEZER
Se molto freschi, i tranci o i filetti di salmone possono essere conservati nel freezer.
Prima di riporli nel congelatore è importante:
1. lavare accuratamente e asciugare bene;
2. confezionarli nell’imballaggio più appropriato, in quanto la confezione protegge gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone l’essicazione; impedisce inoltre la trasmissione degli odori ed evita l’irrancidimento;
3. riportare sulla confezione la data di congelamento e il contenuto.
È possibile conservare i tranci o i filetti di salmone riponendoli nei
sacchetti freezer Cuki Gelopiù, igienizzati all’interno per garantire la conservazione degli alimenti nella massima sicurezza.
Consumare preferibilmente entro 2/3 mesi.
LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre
buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.