cotolette / involtini di vitello

IN FRIGORIFERO
Le cotolette e gli involtini di vitello devono essere conservati nei piani inferiori del frigorifero dove la temperatura è più bassa. Si consiglia di utilizzare i Sacchetti Apri&Chiudi Cuki per la conservazione delle cotolette. Il pratico sistema di chiusura con cursore permette di aprire e chiudere il sacchetto facilmente, garantendo una tenuta ermetica e un utilizzo ripetuto. In questo modo si potrà utilizzare solo la quantità di cibo necessaria. 
Per conservare gli involtini è consigliabile avvolgerli nel Foglio di Alluminio Cuki. Grazie all’effetto barriera si eviteranno contaminazioni di odori nel frigorifero.
Consumare entro 2 giorni.​

IN FREEZER 
Prima di riporre il cibo nel congelatore è importante:
1. pulirlo e asciugarlo bene in modo che sia pronto per essere cucinato;
2. confezionarlo nell’imballaggio più appropriato, in quanto la confezione protegge gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone l’essicazione; impedisce inoltre la trasmissione degli odori ed evita l’irrancidimento;
3. riportare sulla confezione la data di congelamento e il contenuto.

È possibile conservare le cotolette di vitello riponendole nei sacchetti freezer Cuki Gelopiù, separandole con la Cuki Carta Forno. La sua antiaderenza non farà attaccare le cotolette e al momento del consumo si potrà estrarre dal freezer solo la quantità necessaria. In alternativa, si possono avvolgere le cotolette singolarmente nel Cuki Alluminio. Il contenuto resterà perfettamente sigillato e protetto da luce, aria e odori.
Nel caso degli involtini si consiglia di conservarli nelle Cuki Vaschette in Alluminio con coperchio, in modo che non vengano schiacciati.
Consumare preferibilmente entro 8 mesi.

LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.