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CIPOLLA

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cipolla

Verdura

Come conservare la cipolla

IN FRIGORIFERO
Le cipolle assorbono facilmente l’umidità quindi è sconsigliato riporle nel frigorifero per la conservazione. Meglio scegliere un ambiente asciutto, fresco e buio con una temperatura tra i 4° e i 10°. Alcuni frigoriferi di ultima generazione permettono comunque la conservazione dei bulbi come aglio o cipolle. 
Consiglio: le cipolle tagliate (a volte succede di non utilizzarle per intero) possono essere avvolte nella pellicola per alimenti Cuki. Protettiva, autosigillante e impermeabile, permette di mantenere a lungo la freschezza e il grado di umidità degli alimenti. 

IN FREEZER 
Le cipolle possono essere congelate. Sbucciarle, tagliarle a fette e metterle una di fianco all’altra dentro a una vaschetta in alluminio Cuki. Chiudere con l’apposito coperchio e precongelare in freezer. Dopo circa due ore trasferire la cipolla a fette in un sacchetto freezer Gelopiù Cuki e riporre nuovamente in freezer. In questo modo le fettine verranno congelate separatamente, non si attaccheranno fra di loro e in fase di utilizzo si potranno selezionare singolarmente. 
Consumare preferibilmente entro 6-8 mesi​.

LE BUONE ABITUDINI
Conservare il cibo in modo corretto ti aiuta a non sprecarlo, ed insieme alla corretta conservazione ci sono altre buone abitudini a cui dobbiamo affezionarci per combattere ogni giorno lo spreco alimentare.

ripiano del frigorifero

Cassetti

frigorifero cassetti

frigorifero

freezer

/

GIORNI

6/8

MESI

Scopri come conservare al meglio gli alimenti in frigorifero.

famiglia

Liliacee

dove

si coltiva in tutta Italia, anche se le zone più vocate sono Emilia Romagna, Toscana, Campania, Puglia e Sicilia.

quando

fresche principalmente in primavera ed estate, anche se le numerose varietà consentono di trovarle quasi tutto l'anno.

primavera
estate

cosa

ricca di vitamine e di sali minerali (calcio, ferro, fosforo, zinco, sodio e potassio), contiene anche principi fungicidi, antibiotici, stimolanti le difese immunitarie e che controllano la pressione arteriosa e il colesterolo.

I prodotti con cui conservare

SACCHETTI
GELOPIÙ

I Sacchetti Cuki GELOPIÙ  garantiscono ultra elasticità e resistenza nella conservazione dei tuoi alimenti.
Realizzati con l’esclusivo processo di sterilizzazione dell’aria Stery System®, grazie alla nuova formula in polietilene a 7 strati differenziati isolano dagli odori del tuo congelatore gli alimenti conservati, proteggendoli al meglio dal ghiaccio.

Sacchetti freezer per congelare GELOPIÙ
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PELLICOLA

Superaderente, elastica, autosigillante, Cuki Pellicola avvolge alla perfezione qualsiasi cibo o contenitore; protettiva e impermeabile, mantiene a lungo la freschezza e il grado di umidità dei cibi, anche fuori dal frigorifero.

ROTOLI PELLICOLA
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VASCHETTE IN ALLUMINIO
CON COPERCHIO

Le Vaschette Cuki in alluminio con coperchio ti garantiscono un’elevata resistenza e tenuta per una cottura ottimale, rapida e omogenea dei tuoi cibi. Grazie al coperchio, proteggono i cibi dal disseccamento, dall’irrancidimento ed evitano la trasmissione degli odori tra un cibo e l’altro.

Cuki contenitori in alluminio con coperchio
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  • Vaschette in alluminio con coperchio

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Chi non spreca è buono sempre!

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Missione 1: Pianifica
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